Coltivare... La carne

helios 16/04/2019 00:30 3.732 Visite
Avatar
Amministratore
Messaggi: 23750
25/05/2021 07:15
https://www.cure-naturali.it/articoli/alimentazione/nutrizione/soia-proprieta-e-controindicazioni.html https://m.my-personaltrainer.it/soia.html https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/proprieta-della-soia/ https://www.vegolosi.it/news/la-soia-fa-male-nutrizionista-dogliotti/amp/ https://www.wwf.ch/it/i-nostri-obiettivi/soia-piccoli-legumi-di-enorme-importanza Alcune note pro e contro la soia. Io credo alla verità antica “in medio stat virtus” Nb: cani e gatti son carnivori, vero che comunque devono mangiare un 25% di porzione in vegetali, per immettere tutti gli elementi utili, ma non sono conigli. Non esageriamo con le fisse carnivore.
Avatar
Utente
Messaggi: 65
25/05/2021 08:51
Eroe ha scritto:
D'altronde se scelgono inizialmente una cellula di carne dal sapore ottimo per carnivori ed onnivori e riescono a replicarla fedelmente non vedo perché non dovrebbe conservare anche il sapore iniziale
Le qualità organolettiche dipendono da un'infinità di varianti, non solo per quanto riguarda la carne, ma per qualsiasi alimento. L'incredibile ricchezza di microclimi che abbiamo in italia fa sì che esista l'incredibile varietà di sapori e di "prodotti" che abbiamo nel nostro paese. Se il burro di montagna ha un sapore diverso da quello di pianura, non è perchè le cellule del latte sono differenti tra le vacche di montagna e le altre... Non dibatto sulle scelte "etiche" (e lo metto tra virgolette perchè è un termine che lascia parecchi dubbi), semplicemente ritengo che seguire la natura sia la strada migliore. Attenzione: non voglio essere nè polemico nei confronti di nessuno, nè ostile; semplicemte esprimo i miei dubbi in base alla mia esperienza personale.
Avatar
Utente
Messaggi: 2291
25/05/2021 09:31
raf ha scritto: Mangiamo meno carne magari, ma cerchiamo di mangiarla bene, ne risulterebbe un beneficio sia per il nostro organismo che per l'ambiente e non in ultimo anche economico.
Concordo. Senza fasciarsi la testa su cosa fa meno o più male dell'altra, basterebbe rivolgersi a un nutrizionista, chiedere di variegare OGNI GIORNO la nostra alimentazione. Quando ci dicono mangiate almeno 2/3 giorni alla settimana la carne o il pesce.......ma anche NO. Nel nostro Paese abbiamo un'infinità di cibo,ogni giorno possiamo mangiare qualcosa di diverso...... Dove stà il problema...... Più delle volte manca la voglia, il tempo per seguire una alimentazione varia....... O no.....!
Avatar
Utente
Messaggi: 11770
25/05/2021 12:21
Leggo solo ora questo tread. Una teoria diffusa tra i paleontologi e altri studiosi, ipotizza che lo sviluppo dell'intelligenza nei primi ominidi (dall'Austrolopiteco in avanti, compresi altri rami successivi che si sono estinti) è stata causata dall'assunzione di proteine animali. Inoltre è appurato che la dieta considerata migliore in assoluto è quella denominata "Mediterranea" e che comprende anche carne terrestre e acquatica. Quanto alla carne prodotta moltiplicando cellule in vitro, mi da l'idea delle stesse verdure coltivate con l'idrocoltura...belle dall'aspetto e insignificanti nel gusto e nell'apporto di vitamine e proteine. Secondo me è meglio mangiare qualche bistecca in meno ma che sia nutrizionalmente e gustativamente più apprezzabile. P.S. Alla fine di tutte queste mie opinioni personali, mi rimane un solo dubbio: siman ha scritto: Guardare o non guardare, questo è il dilemma: se sia più nobile osservar tette, gnocca e culi da coniugato con prole annessa oppur da giovane con gli ormoni ancora in resta. Soffrire nel veder carne giovane con la nostra carampana accanto, opponendosi ai giovani liberi di età e di matrimoni. Guardare, sognare forse invidiare. Si qui è l’ostacolo perché in quegli sguardi comuni quali sogni possono venire se due si mettono in mezzo e non mi fanno più vedere una fava di niente? glieli chiedo oppure no, i diritti d'autore a Helios? [:81][:81][:81]
Avatar
Amministratore
Messaggi: 23750
25/05/2021 19:08
Per me perdi tempo a chiedere soldi… a chiunque [:D][:D][:D]
Avatar
Utente
Messaggi: 11770
25/05/2021 21:02
a_fenice ha scritto:
Per me perdi tempo a chiedere soldi… a chiunque [:D][:D][:D]
Immagine utente
Devi effettuare il login per poter rispondere a questa discussione.