Io penso che ciò che ci può rendere più forti sia la nostra stessa suggestione e sicurezza. Quello che facciamo perchè convinti che sicuramente ci faccia stare bene....ci farà stare sicuramente bene. Eroe starà sempre benissimo perchè intimamente sicuro che il suo stile di vita sia il meglio del meglio. Così come lo saremo Max ed io che, pur cercando di ingerire frutta e verdura, ci concediamo il piacere di una bistecca e di una bella bevuta. Certo! Moltissimi anni fa i cibi erano meno "trattati"; le medicine meno chimiche, il ritmo di vita meno caotico però l'aspettativa di vita era molto più breve. Io ho 56 anni (57 tra poco, porca miseria!!!!!) ma ricordo che quando ero ragazzino i 65/70 enni erano dei vecchi col bastone che passavano le giornate seduti su panchine perchè privi della forza di fare altro. Adesso ci sono 70enni che girano il mondo, vanno in barca a vela, giocano a tennis e....suonano la tromba come i trentenni. Perciò cosa vogliamo preferire? Tornare all'era del tutto naturale o fermarci dove siamo adesso?

Forse bisognerebbe ragionare sul fatto che bisogna nutrirsi e non assumere vitamine; quest'ultime semmai, sono conseguenziali...

Come già detto, ritengo ogni tread come mera conversazione e non un insegnamento di uno verso altri. Giusto e sacrosanto che tu rimanga sulle tue certezze ed opinioni come io sulle mie e altri ancora, sulle loro. Può essere che alcuni lettori siano più propensi a ritenere giuste le tue osservazioni ed altri, invece no.

Ma se non si vuole mangiare carne per uccidere, perchè mai allora nutrirsi di insetti? P.S. comunque molti di noi si son già mangiati degli insetti e soprattutto vorrebbero mangiarseli un po' più spesso. Vero Max?

In liguria, sostituendo spaghetti con tagliatelle, noci con pinoli e aggiungendo olive nere, si chiamano tagliatelle alla sabbia. Dovrebbe essere anche un piatto tipico della cucina siciliana. Spiacente Toio, non hai inventato niente; riprova sennò nessuno acquista la tua ricetta. [:D][:D][:D]

Tutto bene Toio grazie. Solo un lieve malessere ma forse dovuto alla cena di ieri: antipasto di salumi misti penne all'arrabbiata (con guanciale) stracotto alla fiorentina con contorno di pomodori ripieni insalatina fresca tiramisù fatto in casa caffè assaggio di grappe assortite. (secondo me non ho digerito l'insalatina!!!! [:D])

Anche secondo me la dieta mediterranea è, tutto sommato, l'ideale. Però, nel tuo caso specifico, non capisco come fai a sopravvivere: vinello niente?????? [;)]

Sai che spesso (forse sempre? [:D]) abbiamo opinioni differenti. Ho voluto informarmi megio sugli Hunza e, a parte siti evidentemente "schierati" verso una precisa opinione, ho fatto (velocemente e sommariamente) altre ricerche. Si, è vero!!!! Gli Hunza (o Burruscio o Bruscio) sono una popolazione longeva. (Che le donne siano ancora fertili a 90 anni e capaci di portare avanti una gravidanza però mi rifiuto di crederlo ed infatti non ho trovato testimonianze scientifiche in merito). Ma come dal mio post precedente e riportando un passaggio in un intervento sempre di un sito "salutista" riporto: -Gli Hunza vivono infatti dei frutti della natura e soffrono anche un lungo periodo di carestia nei mesi invernali. Adottano forzatamente quello che i naturopati definiscono “digiuno terapeutico”. L’altopiano su cui vivono, in Pakistan, è un luogo in gran parte inospitale e non dà raccolto sufficiente per alimentare i 10.000 abitanti Hunza per tutto l’anno. Coltivano orzo frumento, miglio, grano saraceno e la verdura da orto: pomodori, cavoli, spinaci, rape, piselli e avevano numerosi gli alberi di noci e albicocche, ciliegie, more, pesche, pere e melograni. Fino a marzo però, quando matura l’orzo, digiunano anche per settimane intere (fino a due mesi in semi digiuno) per poter razionare i pochi viveri rimasti in attesa del primo raccolto." Ecco la mia domanda (superficiale, becera o che altro): vale la pena vivere tanti anni se bisogna trascorrere la vita così?

Concordo su tutto. (però il tempo del tutto naturale è anche pre amianto ddt ecc ecc e morivano cmq prima di adesso, pure se la carne la mangiavano ad ogni morte di papa).

Secondo me, invece, dovresti scrivere di più (ultimamente i tuttologhi imperano nel forum [:D]).

Mi sono sempre posto una domanda riguardo a chi, per scelta, decide di non uccidere un altro essere vivente. Decisione magari non condivisibile ma senz'altro rispettabilissma: se, una pecora o una mucca o comunque un animale "commestibile" dovesse precipitare (speriamo di no) da un dirupo per un qualsiasi incidente fortuito....dato che è morto (ammesso di essere presenti in quel preciso istante), un vegetariano per scelta "morale" a quel punto, si sentirebbe libero di coscienza a mangiarlo?

si perde quasi tutto sia con la pentola normale (perchè dopo i 54 gradi si perde tutto e la pentola normale li supera abbondantemente i 54 gradi...) che con quella a pressione....l'unica differenza sta nella riduzione dei tempi di cottura....

tu non hai bisogno di inviti, sei sempre il benvenuto [:)]

no, intendevo te e Milo [:D][:D][:D] FINE O.T.

però, effettivamente, incuriosisce anche me sapere come è articolato un menu settimanale per i vegetariani....perchè al singolo pasto (pasta al pomodoro come ha indicato max per esempio) ci arrivo anche io, ma mi incuriosiva capire come varia giornalmente la dieta in una intera settimana