alimentazione vegetariana e vegana

toio56 02/09/2026 21:37 12.113 Visite
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01/01/2000 00:00
frumento ha scritto: In questi periodi riso e porcini solo raccolti da me, barbaresco o dolcetto per accompagnare, che ne pensi ?
....mi dai l'indirizzo di casa tua? [:D][:D][:D][:D] ...adoro i funghi, e ancor di più il risotto con i funghi
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01/01/2000 00:00
mah.....secondo me a essere vegetariani non è che si risparmia chissà quanto con la spesa.....con quello che costa la verdura oggi tutta questa economia non la vedo sinceramente...
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01/01/2000 00:00
toio56 ha scritto:
frumento ha scritto: Sono vegetariano ormai da molti anni e non riscontro alcun disturbo di carattere medico
PERFETTO! adesso che ti abbiamo trovato non credere di brigartela così facilmente. PARLA !!! [:D] Cosa mangi? ... descrivi il tuo menù settimananle
colazione, pranzo e cena, dal lunedi alla domenica, una settimana tipo!!! [:D][:D][:D][:D]
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01/01/2000 00:00
gomper ha scritto: Ma se non perdo quei due chili... Vabbe'... [;)]
....che ti preoccupa???? la prova-costume? [:D][:D][:D][:D][:D][:D][:D]
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01/01/2000 00:00
Goldchair60 ha scritto:
pieros_it ha scritto:
mah.....secondo me a essere vegetariani non è che si risparmia chissà quanto con la spesa.....con quello che costa la verdura oggi tutta questa economia non la vedo sinceramente...
[:)]dipende dove la compri , come la usi e la conservi, per esempio l'insalata, ultimamente viene venduta gia' spezzettata e costa il doppio, mentre un caspo la meta', e quando è sciappa la metti a mollo e ritorna fresca, 500gr di cereali e legumi 3 euro, aggiungendo 1 pomodoro ,1 cipolla,1 carota e 1 spicchio d'aglio ci ricavi 8 bei minestroni, che puoi congelare e farli fuori quando vuoi, al momento del pranzo se hai del pan vecchio ci puoi aggiungere anche quello, un filo d'olio e una grattata di formaggio e ti sazi, totale in tutto facciamo 5 euro, 1 pranzo viene 0,625 cent, mica male[:)]
ma questo non è essere vegetariani....questo è saper cucinare con pochi soldi cose tra l'altro molto genuine..... credo che invece il topic sia stato ispirato da una scelta di vita (vegetariano o onnivoro), e non da una scelta dettata da ragioni economiche...perchè in quel caso mettigli davanti una bella bistecca ai ferri e vedi come la divori in 2 minuti.... quello che io vedo anzi in molta gente benestante è che fanno la parte dei vegetariani un pò per moda....e quelli si comprano gli asparagi a 5 euro...non certo il caspo di insalata il colmo è stato vedere qualche mese fa una signora che si vantava di essere vegetariana ma che faceva uno strappo alla regola solo per gli affettati
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01/01/2000 00:00
Federico ha scritto: Fatti le tue idee e diventa osservatore delle tue esigenze.
questa si che mi piace!!!! [:)][:)][:)]
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01/01/2000 00:00
se vi dico cosa ho preparato ieri sera per cena come secondo piatto penso che vi inorridisco....vi dico solo che come ingredienti c'erano carne, uova, formaggio stagionato....[:I][:I][:I]
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01/01/2000 00:00
non entro nel merito delle scelte personali di ognuno di noi, ma come già detto da qualcuno la cosa migliore secondo me è un regime alimentare il più vario possibile....quindi senza escludere totalmente alcuni tipi di cibi anche io non riuscirei mai a fare a meno della carne....o di uova e latticini, ma conosco persone che hanno fatto questa scelta, e quando andiamo fuori a cena mi siedo vicino a loro cosi quando girano gli antipasti prendo doppia porzione di salumi e latticini [:D][:D][:D] scherzi a parte......non è certo un caso se la Dieta Mediterranea è stata proclamata Patrimonio dell'umanità!!!!!
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01/01/2000 00:00
siman ha scritto:
Goldchair60 ha scritto: senza andare in O.T allora i cavoli e altre verdure come van cotte ? ha 50° non cuoci nulla[:D]
Forse bisognerebbe ragionare sul fatto che bisogna nutrirsi e non assumere vitamine; quest'ultime semmai, sono conseguenziali...
la penso esattamente cosi anche io....sicuramente una dieta basata più su frutta e verdura che su carne è più salutare, ma questo non vuol dire che la carne va bandita! io non ne mangio molta, ma ogni tanto ne sento proprio il bisogno, la voglia....non voglio finire che devo mangiare come se stessi prendendo delle medicine.....io voglio mangiare anche perchè mi piacciono certi sapori....
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01/01/2000 00:00
elo ha scritto:
...è vero ci possono essere vegetariani per moda. Bisogna consumare verdure di stagione altrimenti si spende un patrimonio per schifezze coltivate, spesso in modo indegno: fragole tutto l'anno grosse come meloni, mele che sembrano bocce, pomodori plastificati a gennaio.... A noi piacciono i minestroni e le zuppe che in questa stagione sono una meraviglia, ne prepariamo sempre una marmitta. Crostini e un filo d'olio... In estate insalate vere. Certo siamo fortunati, abbiamo un orto! Bisognerebbe ragionare anche sui fornitori e su cosa si acquista.....troppo lungo.
i miei genitori hanno un piccolo orticello (ma proprio piccolo) però riescono a coltivare un pò di tutto, e ogni volta che vado a trovarli mi porto qualcosa....alla fine sono quasi le uniche verdure che mangio, perchè di per se mi piacciono poco le verdure, ma quelle le mangio volentieri perchè so che almeno sono sane....e quindi ogni tanto mangio anche io pasta e zucchine, o melanzane, oppure insalata e pomodori, oppure broccoli (che però cucino alla napoletana insieme alle salsicce.....il famosissimo piatto salsicce e friarielli [:D])
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01/01/2000 00:00
anzi....siete sempre i benvenuti!!!!!
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01/01/2000 00:00
gomper ha scritto:
pieros_it ha scritto:
se vi dico cosa ho preparato ieri sera per cena come secondo piatto penso che vi inorridisco....vi dico solo che come ingredienti c'erano carne, uova, formaggio stagionato....[:I][:I][:I]
Devi cambiare il nick in Piero.Proteinello! [:D][:D]
vabbè dai....una volta ogni tanto....[:D][:D][:D]
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01/01/2000 00:00
Goldchair60 ha scritto: qualche dolcetto
....ecco, domanda per voi che siete sicuramente più informati di me su queste cose: non è più salutare una fettina di carne che dolci e dolcini?
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01/01/2000 00:00
a_fenice ha scritto:
Ok ok abbiamo compensato abbuffandoci di pasta e patate uhauhauha (per modo di dire [:)][:)][:)] )
infatti è un modo di dire, ma in realtà le patate c'erano....nel gatto al forno....opsssssss nel gattò! [:D][:D][:D][:D]
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