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Forse questa indagine l'hanno fatta in allevamenti all'aperto vicino l'ILVA di Taranto ed altri luoghi simili. A questo punto fra le porcherie che mangiano più i farmaci somministrati negli allevamenti al chiuso e la diossina di quelli all'aperto meglio non mangiarne affatto. Estrapolo dall'articolo: "Mangimi e alimenti di origine animale mostravano i più alti livelli di contaminazione. La carne di anguilla e il fegato di pesce e prodotti derivati contenevano i livelli mediamente più alti di contaminazione sia per le diossine sia per i PCB. La carne ovina conteneva in media meno diossine e PCB rispetto alla carne bovina. Le uova da allevamenti di galline ovaiole in batteria contenevano diossine e PCB in quantità significativamente inferiori rispetto a quelle provenienti da allevamenti all’aperto, biologici oppure a terra. Salmoni e trote di allevamento contenevano livelli medi di diossine e PCB inferiori a quelli di salmoni e trote selvatici. Aringhe, salmoni e trote delle regioni baltiche erano più contaminati da diossine e PCB di quelli di altre regioni." ... continua Forse sarebbe il caso di riprendere le lotte per la salvaguardia dell'ambiente per ridurre al minimo le fonti di diossina ed altri veleni se poi consideriamo che ogni italiano mangia 5Kg di conservanti (che bene non fanno) l'anno. Leggetevi questo articolo che spiega la relazione fra alimentazione e cancro http://pmbeautyline.wordpress.com/2012/10/21/la-causa-primaria-del-cancro/

perchè non si dica che non amo i vegetariani e vegani in genere http://www.scienzavegetariana.it/ un sito dove si trovano notizie e articoli studiati, mi sembra, per benino.

molto interessante! grazie

... ma guarda quante belle informazioni ci stiamo scambiando! [^]

proprio ieri ho avuto modo di parlare con una persona che segue una dieta vegetariana da 30 anni. Fisico asciutto e sano, colorito olivastro ... insomma, in quanto a salute mi sembrava proprio ben messo. Avrò modo di approfondire l'argomento (non volevo stressarlo da subito con un'intervista pressante). Penso che una dieta variegata sia il massimo ma sono convinto che alcuni cibi, se non da evitare completamente, sarebbero perlomeno da ridurre drasticamente

Ihhihihhihh! Immagino, Fede! [:)] Beh, nel mio thread parlavo della stomachevolezza come veicolo (tristissimo) di vendita. In questo caso, invece, occorrerebbe un metodo per arginarla: saper trovare i giusti argomenti affinché un formaggio coi vermi, benefico oltre che delizioso, non venga recepito come una specie di mela col baco!

sicuramente si. Ma se hai letto anche parte di quel sito, ammettono, anche se a denti stretti, le mancanze di una dieta di tal guisa. E anche loro devono variare!!! Benedetta la mediterranea

Si, lo dico anche io che non mangio carne e sono quasi vegetariano... dovremmo essere meno ottusi nelle nostre convinzioni alimentari. Un occhio all'ambiente e... un occhio alla pancia! Certo ci sono delle persone che hanno un metabolismo diverso. Mi ricordo di un indù che diceva di non mangiare e non bere acqua da quando avev 8 anni. Aveva circa 70 anni. L'hanno studiato e sembrava fosse vero. Nel 2012 il corpo umano è per molti versi ancora misterioso. Credo che quell'indù non si chiamasse Toio![:D][:D][:D]

.......naturalmente niente di personale....... pero'...... .......in momenti come questi dove cè gente .......che si ciba di quello che trova..... ....che fa' la fila davanti alla caritas....... ...........che non riceve pacchi dono a casa propria ma se li deve andare a cercare..... .....che compra quello che puo' comprare....... ........è bello pensare............che cè gente senza problemi...... .......che...........................

Per fortuna no, data la situazione, i risultati sarebbero ben più drammatici. L'EFSA raccoglie i dati provenienti dal monitoraggio effettuato in tutti i paesi dell'Unione Europea. Se avessi letto tutto il report, avresti notato che dall'elaborazione dei dati si evince una diminuzione complessiva della contaminazione da diossine e PCB negli alimenti dovuta al miglioramento dei sistemi di smaltimento rifiuti e al controllo delle emissioni. Le buone notizie bisogna pur darle, ogni tanto.

Per proseguire il commento di Toio (?) dovremmo allora citare quelli che vanno in vacanza, quelli che hanno un pc con la connessione internet, che prendono uno stipendio o una pensione, insomma fare demagogia pura

il commento era questo: "niente di personale goldchair ... ma sinceramente queste uscite che fai ogni tanto non le capisco. Anche perchè se hai qualcosa da dire dovresti dirla invece di mettere i puntini" [:)] l'avevo tolto perchè non volevo fare inutile polemica. A questo punto, visto che sono stato citato da matteone (che è riuscito a leggermi mentre lo stavo cancellando), aggiungo anche un'altra cosa: ho letto altri tuoi commenti che allo stesso modo mi sembrano assolutamente fuori luogo. Qui non si sta parlando di caviale e champagne ma di come alimentarsi correttamente magari con una manciata di nocciole e un grappolo d'uva come del resto su un altro forum si pubblicizzava una gita in barca a vela e non di un'escursione sul Kristina di Onassis. La lotta di classe è sicuramente una cosa ammirevole ma se vuoi farla la devi fare con censured (cito il primo miliardario a caso), non qui; se uno può permettersi di spendere 300 euro per un we in barca, non per questo è ricco e/o senza problemi [;)]

Ma infatti, toio, non devi buttarla sul personale. Gold legge, medita sulle cose, e scrive cosa gli è venuto in mente, arricchendo la discussione. In fondo ha solo fatto una riflessione semplice: alcune tematiche come queste derivano da uno stato di relativo benessere di fondo. Chi si può permettere di scegliere, e decidere di modificare anche il regime alimentare tra le altre cose, in effetti può permettersi di scegliere cosa prendere e di cosa nutrirsi, è una verità consecuenziale. Ben diverso ad esempio di quelli a cui va l'aiuto di Tenda aperta, che mangiano solo attraverso i pacchi dono che gli arrivano. Ma questo ci può far riflettere. Un esempio. Evitare costose bistecche quotidiane, può anche far risparmiare qualche soldino da deviare verso i meno fortunati di noi. Ormai comincio a conoscere gold, e leggo sotto questa luce le sue parole. Non critica ma riflessione costruttiva. Chi può vive le stesso deviando la dieta a qualche fagiolo in più, e avanza un soldino da dare a Cordom a Gardacqua, per dare, se non una bistecca, ma almeno una salsiccia o un po' di spezzatino a qualcuno che ha perso il lavoro e deve riempire le bocche dei suoi figli. Diventare un po' più vegetariani ci aiuta un po' ad aiutare chi ha meno di noi. Vero gold, grazie per la riflessione che ci hai donato!!!

mah.....secondo me a essere vegetariani non è che si risparmia chissà quanto con la spesa.....con quello che costa la verdura oggi tutta questa economia non la vedo sinceramente...