Trovo normale che ognuno abbia una sua opinione però, su un argomento di questo tipo che influisce sia sulla nostra salute che su quella dell'intero pianeta, troverei più normale che ognuno prima faccia una ricerca sulle varie opinioni espresse da esperti pro e contro. Hai dato un'occhiata ai vari articoli e video che ho inserito nella discussione? Per quanto riguarda il pollo allevato all'aperto sei sicuro di quello che gli danno da mangiare? Per i veleni in agricoltura per me bisognerebbe smettere di usarli ed in ogni caso per far crescere 1 kg di carne servono diversi chili di cereali o verdure per cui bisogna coltivare molti più terreni (con relativi pesticidi e concimi chimici) per la carne che mangiando direttamente frutta, funghi, cereali ed altre verdure.

Purtroppo per motivi di famiglia non posso allontanarmi troppo e l'uscita più lontana che ho fatto è stata l'altro anno a dare man forte, con l'ANAB, agli amici di Cesano.

Oltre alla scelta vegetariana o vegan,rimane il problema che al giorno d'oggi abbiamo l'abbondanza alimentare,ma la qualità alimentare? Meglio orientarsi sui prodotti tipici quelli detti di "una volta" che sono al naturale.Io non sono vegetariano ma ho ridotto il consumo della carne in particolare quella bovina e suina,penso che dopo gli "anta" si dovrebbe ridurre il consumo della carne e mangiare molta più verdura e frutta. [:D] Saluti

Grazie[:D] a toio56 per l'Info del libro.Approfondirò è utile,l'alimentazione mai come al giorno d'oggi è importante,non sempre l'abbondanza alimenatare corrisponde al mangiare bene e salutare. Meno schifezze del supermercato mangiamo e meglio è...patatine,sfizie varie,bibite gassate,precotti o preparati,ecc. anche la pasta bisogna fare attenzione.Io sulla pasta o il pane mangio integrale da tempo e mi trovo bene! Se la pasta è genuina deve essere lunga a cuocere se è mediocre scuoce dopo 5 minuti.[8D] Saluti

infatti è un modo di dire, ma in realtà le patate c'erano....nel gatto al forno....opsssssss nel gattò! [:D][:D][:D][:D]

http://corrierefiorentino.corriere.it/firenze/notizie/cronaca/2013/28-febbraio-2013/bimbo-pezzi-campagna-choc-2114257922382.shtml

la penso esattamente cosi anche io....sicuramente una dieta basata più su frutta e verdura che su carne è più salutare, ma questo non vuol dire che la carne va bandita! io non ne mangio molta, ma ogni tanto ne sento proprio il bisogno, la voglia....non voglio finire che devo mangiare come se stessi prendendo delle medicine.....io voglio mangiare anche perchè mi piacciono certi sapori....

....ecco, domanda per voi che siete sicuramente più informati di me su queste cose: non è più salutare una fettina di carne che dolci e dolcini?

i miei genitori hanno un piccolo orticello (ma proprio piccolo) però riescono a coltivare un pò di tutto, e ogni volta che vado a trovarli mi porto qualcosa....alla fine sono quasi le uniche verdure che mangio, perchè di per se mi piacciono poco le verdure, ma quelle le mangio volentieri perchè so che almeno sono sane....e quindi ogni tanto mangio anche io pasta e zucchine, o melanzane, oppure insalata e pomodori, oppure broccoli (che però cucino alla napoletana insieme alle salsicce.....il famosissimo piatto salsicce e friarielli [:D])

anzi....siete sempre i benvenuti!!!!!

se vi dico cosa ho preparato ieri sera per cena come secondo piatto penso che vi inorridisco....vi dico solo che come ingredienti c'erano carne, uova, formaggio stagionato....[:I][:I][:I]

questa si che mi piace!!!! [:)][:)][:)]

ma questo non è essere vegetariani....questo è saper cucinare con pochi soldi cose tra l'altro molto genuine..... credo che invece il topic sia stato ispirato da una scelta di vita (vegetariano o onnivoro), e non da una scelta dettata da ragioni economiche...perchè in quel caso mettigli davanti una bella bistecca ai ferri e vedi come la divori in 2 minuti.... quello che io vedo anzi in molta gente benestante è che fanno la parte dei vegetariani un pò per moda....e quelli si comprano gli asparagi a 5 euro...non certo il caspo di insalata il colmo è stato vedere qualche mese fa una signora che si vantava di essere vegetariana ma che faceva uno strappo alla regola solo per gli affettati

non entro nel merito delle scelte personali di ognuno di noi, ma come già detto da qualcuno la cosa migliore secondo me è un regime alimentare il più vario possibile....quindi senza escludere totalmente alcuni tipi di cibi anche io non riuscirei mai a fare a meno della carne....o di uova e latticini, ma conosco persone che hanno fatto questa scelta, e quando andiamo fuori a cena mi siedo vicino a loro cosi quando girano gli antipasti prendo doppia porzione di salumi e latticini [:D][:D][:D] scherzi a parte......non è certo un caso se la Dieta Mediterranea è stata proclamata Patrimonio dell'umanità!!!!!

tu non hai bisogno di inviti, sei sempre il benvenuto [:)]